Օրվա բաղադրատոմս. Ելակով ու ռեհանով աղցան (ֆոտո)
LifestyleԲաղադրամասեր՝
1 թեյի գդալ չորացրած ռեհան, թարմ ռեհան
3 ճաշի գդալ մածուն
4 կտոր հավի ֆիլե
Սև պղպեղ
3 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
1 պճեղ սխտոր
1 ճաշի գդալ մանանեխ
250 գրամ ելակ
Բուսայուղ
Աղ
Հազար
Պատրաստման եղանակ՝
Մածունը, մանանեխը, աղը, պղպեղը, կիտրոնի հյութը, սխտորը միախառնել, ավելացնել չորացրած ռեհան:

Սոուսը լցնել հազարի ու ելակի վրա:

Տապակել հավի միսը:
Մատուցել միասին:
