Օրվա բաղադրատոմս. Շոկոլադե աղանդեր

Այս համեղ աղանդերը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հնարավորինս կարճ ժամանակ և շատ քիչ մթերքներ: Այն ստացվում է մի քիչ խոնավ  միջուկով և խրթխրթան «կեղևով»: Իրական հայտնագործություն է քաղցրի սիրահարների համար: Orer.am-ը կներկայացնի պատրաստման եղանակը.

Անհրաժեշտ մթերքներն են.

1. 1,5 բաժակ ալյուր

2. 4 ճ. գդալ կակաո

3. 1 թ. գդալ սոդա

4. 1 ճ. գդալ կիտրոնի հյութ

5. 1/4 ճ. գդալ ձեթ

6. 200 գր. շաքարավազ

7. 0,5 տուփ վանիլին

8. Մեկ պտղունց աղ

9. 0,5 թ. գդալ լուծվող սուրճ

Պատրաստման եղանակը.

Տարրայի մեջ խառնել չոր բաղադրիչները` ալյուրը, կակաոն, սոդան, աղը,վանիլինը: Առանձին տարրայի մեջ խառնել շաքարավազը, լուծվող սուրճը, կիտրոնի հյութը, հարեք մինչև շաքարավազի լուծվելը: Պատրաստված մասսան խառնել չոր բաղադրիչներին:

Կակաոն կարող եք փոխարինել շոկոլադով, այն մի քիչ հալեցրեք և ավելացրեք պատրաստի խմորին:

Տաքացրեք ջեռոցը 180 աստճան, թխելու համար նախատեսված կաղապարը պատեք կարագով, մի քիչ ալյուր ցանեք, լցրեք խմորը և թխեք 40-45 րոպե:

Համեղ աղանդերը պատրաստ է: Մատուցեք այն ոչ քաղցր թեյով: